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第一百二十七章 年夜饭

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  天色渐黑的时候,按康术德的吩咐,宁卫民把屋里的灯光都打开了。

这也是老年间的规矩。

除夕之夜因为要配合“年”,去除掉四角四足的恶兽“夕”。

各家各户都要灯火通宵,不许间断,以寓意来年前途光明。

此时屋内烧得极旺的铁炉子泛出煤烟的气味,其实很有点儿呛人。

门窗上污浊的玻璃闪烁着陈年旧事的光泽。

那不是没有擦拭,而是压根儿就擦不出来了。

如果较真去推溯玻璃的历史,年龄恐怕能赶上俩宁卫民的岁数。

但好在炉子上坐着水壶,所喷出的水雾,有效的化解了煤火和劈柴味儿,让呼吸舒服了许多。

而米晓冉和米晓卉下午给送来的“喜鹊登梅”和“孔雀开屏”,也贴在了门窗之上。

红彤彤的窗花把老门老窗装扮得体面了许多,很有点老树开花的意思。

再加上耳听邻居米家正“笃笃笃”地跺着饺子馅儿,以及外面传来稀稀落落的鞭炮声响。

过年的气氛自然而然就在空气中漫延开来。

但更让人激动的,还是年夜饭摆在了桌面上。

区别于去年一盆炖肉熬白菜,一盘烧带鱼,一碟花生米和一碟豆儿酱,就算过了年的寒酸。

这师徒俩今年的年菜,无论在量上,还是在质上,全都齐头并进。

以压桌小菜来说。

“芥末墩儿”、“豆豉豆腐”、“榅桲拌菜心”、“油炸花生米”,就有足足四道。

尤其是这榅桲,因为是珍奇果实。

打过去就是富人专享,本就是极其不容易吃到的。

如今更是几乎在京城绝迹。

所以现在人们做这道小菜,往往只能用糖水山楂来代替。

但2号院却因为有边建功,竟然托他们厂里的采购给弄到了一大罐子。

这一下福泽了全院邻居,真可以说是京城一等一的享受了。

这就不是贵不贵的问题,实在是没处找去。

主菜上的差异那就更明显了。

因为没跺肉馅儿,猪肉就富裕了。

他们的既能拥有米粉肉,也能吃到红烧肉。

另外宁卫民还花大价钱给爱吃海味的康术德弄了条大黄花鱼,给老爷子准备了瓶茅台酒。

材料这一丰富,那可就真热闹了。

俩人是一共整了“米粉肉”、“溜


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