来和面,争取在晚上的客人来之前把桂花酥做完。”
石武应声过去,接过石临涛递来的一包面粉。
石临涛指示道:“桂花酥要做的好吃,这面一定要和好揉好。一斤面粉中可以加三个鸡蛋,这样子揉出来的面团就会又松又软。”
石武将这些牢牢记住,在石临涛说着的时候把鸡蛋敲进和着的面粉中,蛋液和面粉在石武双手来回使力下渐渐揉在了一起。
石临涛和阿绫就在那静静地看着石武揉着面团,仿佛这就是他们所期望看到的。
当一个白色松软的大面团出现在圆桌上时,石武问石临涛道:“爹,这面团揉的怎么样?”
石临涛掰下一小团一下子甩在桌案上,看着那面团不粘不散,石临涛笑着道:“不错,你这揉面的手艺算是到家了。阿绫,去外面水盆里把装桂花酱的瓷坛拿过来。”
阿绫诶了一声就准备过去拿,石武拦着她道:“那坛子有些分量,还是我去吧。”
石武说着就先出去了后厨大门。
后厨屋外,一袭白衣的秀翎正坐在竹榻上看着天空。
石武也跟着往上看道:“娘亲,你在看什么呢?”
秀翎回道:“没什么,就是觉得今儿个这天有些不一样。”
石武看不出个所以然来,他拿起水盆里装有桂花酱的瓷坛道:“娘亲,我先去做桂花酥啦。”
秀翎笑了笑道:“去吧。”
待石武捧着那坛子桂花酱进去后,秀翎的神色由不安到惶恐,最后又好像释然一般地摇了摇头。
“哥,你好慢哦。”阿绫见石武这么久才过来,抱怨道。
石武也没说什么,只是将瓷坛放在了桌案上。
此时石临涛已经将桂花酥的磨具拿了出来,他又把瓷坛的盖子掀开,一股透着凉气的桂花香飘散在整间屋子内。他以一只筷子往坛子里蘸了点桂花酱,在嘴里一试味道后双目放光道:“不错。”
阿绫一听就拿过一只勺子过去舀了一勺放嘴里吃了起来:“嗯,真不错,甜而不腻还带着桂花的清香。”
石武见阿绫嘴里包着桂花酱含糊不清地说话,嫌弃道:“妹,你可不可以吃完了再说话啊。”
阿绫傲娇道:“爹都没说我呢。哼,不吃了。”
石武退让道:“是我错是我错。你吃吧,还有很多呢。”
“我真不吃了。”阿绫抿了抿嘴唇,笑着道,“我等着吃你们做好的桂花酥。”
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