将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 粤味争锋:厨神系统崛起 -> 第45章 :广州分店的挑战

第45章 :广州分店的挑战

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

出相机拍照发文。茶艺表演环节更是引发了热烈讨论,一些观众在社交平台上留言:“第一次见到早茶还能这么高端大气,完全刷新了我的认知。”

发布会结束后,林粤生特意邀请几位资深美食评论家试吃,并虚心听取他们的建议。一位评论家对他说:“林记的产品无可挑剔,但如果能加入更多‘上海故事’,会更容易打动本地消费者。”

融入本地文化:海派早茶的尝试

听取建议后,林粤生带领团队开始融入上海本地文化,推出更具“海派风情”的茶点。例如,结合上海人对生煎包的喜爱,林记推出了“蟹黄生煎汤包”,将汤包的皮做得更加轻薄,馅料更加鲜香。另一款点心“桂花糕”则改良为夹心的形式,加入桂花蜜和红豆泥,风味独特又精致。

此外,林记还推出了一款“海派风情下午茶”,以早茶的形式再现旧上海风情,搭配留声机和旗袍服务生的氛围布置,让顾客仿佛穿越到了上世纪三四十年代。

市场反响:林记渐入佳境

在新的策略下,林记上海分店逐渐吸引了更多高端客户,尤其是一些白领和商务人士。许多公司开始选择林记作为商务宴请的首选地,而一些年轻顾客也因社交平台上的口碑传播,慕名前来打卡。

虽然整体销量逐渐上升,但林粤生也意识到,上海市场的稳定需要时间,尤其是在与本地餐饮品牌的竞争中,还需要不断改进和创新。

在快速扩张的同时,林记团队内部的问题也开始显现。由于上海分店对服务和菜品质量要求极高,员工工作强度增大,不少人因此产生了负面情绪。更有几名核心员工提出辞职,表示对林记的长远发展缺乏信心。

林粤生并没有忽视这些问题,他立刻召集管理层开会,并提出了以下解决方案:

1. 加强团队凝聚力

通过团队建设培训,帮助员工了解林记的品牌愿景,同时提升他们的归属感。

2. 灵活的激励机制

增加绩效奖励,并为表现优秀的员工提供额外的晋升机会。

3. 管理下沉

林粤生亲自下店,与员工面对面沟通,鼓励他们分享实际工作中的困难与建议。

在调整策略后,林粤生成功完成了系统任务,解锁了“品牌形象提升技能”。这一技能将帮助林记更好地塑造全国化品牌形象,为未来的扩张打下坚实基础。

但上海市场的逐步成功并没有让林粤生掉以轻心。他隐约感觉到,一


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《粤味争锋:厨神系统崛起》的书友还喜欢看

兽人攻略:那咋了,这些我都想谈
作者:野轨
简介: 【兽世+甜宠+男全洁+修罗场+慢热+异界]温浅的银渐层变成了188大帅哥。
...
更新时间:2025-03-20 16:58:00
最新章节:第121章 它们要报警了
女儿求救,他一声令下,踏平神都
作者:黑桃九
简介: 【战神出狱+不隐藏身份+杀伐果断+单女主】\n女儿突然打来求救电话。
更新时间:2025-03-20 17:00:38
最新章节:第1174章 剑指天佛宗
穿越成天女兽的我不想进化
作者:三只毛
简介: “圣龙兽,是四大龙之一,身姿雄伟,是天空的王者!”

“不要...
更新时间:2025-03-20 16:14:00
最新章节:第四百四十一章 三界合一
典狱长大人深不可测!
作者:黄泉隼
简介: 【剧情流】+【群像】+【无敌流】+【异能觉醒】+【党争文】

...
更新时间:2025-03-20 16:30:20
最新章节:第一卷 第591章 我们不一样
重生1980:开局迎娶姐姐闺蜜李毅唐雪
作者:沧月傲天
简介:五年前,家族被灭,他被削筋断骨;为一句承诺,他北上昆仑,拜师女帝。 而今,他以萧北王之名,带...
更新时间:2025-03-20 16:48:11
最新章节:第一千五百一十三章:见军贸谈判团代表!
李毅唐雪重回过去小说
作者:沧月傲天
简介:五年前,家族被灭,他被削筋断骨;为一句承诺,他北上昆仑,拜师女帝。 而今,他以萧北王之名,带...
更新时间:2025-03-20 16:48:11
最新章节:第一千五百一十三章:见军贸谈判团代表!