将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 重生之粤味天下 -> 第87章:菜谱研发

第87章:菜谱研发

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

鲜虾去壳,取出虾仁,裹上咸蛋黄酱,再撒上一层奶酪,最后放进烤箱。十五分钟后,带着金黄外壳的烤虾出炉了。

“试试味道。”林粤生迫不及待地夹起一只,咬了一口。

咸蛋黄的沙质感和奶酪的顺滑感完全不搭,虾肉也因为过度烘烤变得干柴,口感异常失败。

叮!

系统提示:

研发进度:0%

失败原因:口感层次不和谐,烹饪火候不当,需优化调味比例与烹饪时间。

“这也太严格了吧!”林粤生咬牙,不甘心地拿起笔开始记录失败的原因。他知道这是研发新菜品必经的过程,失败也是一种经验。

“咸蛋黄确实不能和奶酪直接搭配,得有中和的元素。”他想到果仁的酥脆感可以为菜品增添一层层次。

他剁碎腰果,将它拌入咸蛋黄酱中,重新调整奶酪的比例,让它只作为点缀。第二次实验后,他选择用炸而非烤的方式制作虾球。

当金黄酥脆的虾球出锅时,空气中弥漫着浓郁的香气。林粤生迫不及待地尝了一口,咸蛋黄的沙质感被腰果的酥脆中和,鲜虾弹牙的口感与淡淡奶香相得益彰,每一口都让人欲罢不能。

叮!

系统提示:

研发进度:80%

建议:加入水果元素增加清新感,提升整体层次。推荐菠萝或芒果。

“菠萝!”林粤生眼前一亮,他迅速切下一块菠萝,将它切成小丁,与炸好的虾球一起搅拌均匀,让菠萝的果香融入其中。

“试试看。”林粤生闭着眼睛咬下一口。

瞬间,甜咸的平衡、果香的清新、咸蛋黄的浓郁和鲜虾的鲜美在舌尖爆发,仿佛一场味觉的狂欢。

叮!

系统提示:

恭喜!任务完成

奖励发放:高级刀工技巧(鬼斩七式)、创意菜谱《金丝流沙虾球》

林粤生感到一阵暖流涌过身体,他的脑海中仿佛出现了一段段关于刀工的教学影像。他握起刀,随手在案板上切下一片苹果,苹果竟然薄如蝉翼,几乎透明。

“果然是神器级别的刀工技巧。”林粤生露出满意的笑容。

第二天,林粤生带着新研发的菜品“金丝流沙虾球”出现在餐饮联盟的一次品鉴会上。他站在台上,简单介绍了菜品的构思:“这道菜结合了粤菜的传统元素和现代口感的创新,是一场味觉的碰撞。希望大家喜欢。”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《重生之粤味天下》的书友还喜欢看

一群原神coser穿到名柯世界之后
作者:达僖
简介: 【开了段评,收藏文章就可以使用,大家可以试试~】

【预收《...
更新时间:2025-02-27 21:00:00
最新章节:911 第九百一十一章古赤死亡
炮灰不按剧情走,主角全被虐成狗
作者:东兔西乌
简介: 娱乐圈+炮灰觉醒+外挂群+虐渣+甜宠+爽文

简介:书中角色...
更新时间:2025-02-27 21:32:22
最新章节:第一卷 第191章 刷成就
妖孽下山,五位师姐超宠我
作者:面瘫的苏小离
简介: 叶凡有五位美女师尊。

大师父洛倾城,武道至尊,修为通天!<...
更新时间:2025-02-27 21:37:03
最新章节:第一千两百零六章横扫十大禁地?(求打赏)
穿书七零:冷面军少夜夜洗床单
作者:向生活低头
简介: 【冷傲自持战斗机飞行员X穿书美媚娇】陆进扬在火车上遇到个被人下药拐卖的女人。
更新时间:2025-02-27 10:07:01
最新章节:第501章 被抓了(重修)
暮汉昭唐
作者:周府
简介: 如蔡琰所书《悲愤诗》曰:平土人脆弱,来兵皆胡羌。猎野围城邑,所向悉破亡。
<...
更新时间:2025-02-27 21:29:00
最新章节:第七十八章后宅
我乃捉鬼大师
作者:瘸一不可
简介: 要问学道术干什么?你以为是降妖除魔?错!实际点,就是为了赚钱。

...
更新时间:2025-02-27 21:34:27
最新章节:第2045章 护送