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第492章 串串底料

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总不能跟系主任都唱反调啊。

也有人想来跟着许年年干,许年年直接拒绝了。

先不说如果干的不好解雇以后,同学关系怎么处理。

就说这人招进来,还是个名牌学校的学生,都有点心高气傲的,放的位置不合适又会闹些脾气来。

与其有这个风险,还不如直接拒绝。

许年年还是坚持一周去门店转悠一圈的习惯,偶然在串串店听见:

“他们这边的串串味真好,我过年回老家的时候还想带点回去,问了店员,人家说这玩意最好吃新鲜的。”

“就是,出了这个地,还真难吃到味道这么好的,我前几天看见我们小区也开了一家,去试了一下,难吃的要死,还吃出一根头发来。”

许年年听了这话,觉得串串底料可以量产啊。

空间都是全自动的。

她直接按比例打出一大麻袋,然后让店员去装成一小袋,一小袋。

可以放到店里也可以放到超市去卖。

没过两天,料理包上线。

这个举动很多做餐饮的都不理解,你相当于都把配方卖给其他人了,到时候自己还能有生意吗?

许年年不觉得这是一个问题,后世也多的是卖火锅底料,串串底料的,自己这个串串店的规模并不大。

她算价格就算了半天,不能太便宜也不能太贵。

如果底料可以扩大规模卖出去倒是不错。

底料就在店铺门口摆放着,挂满了一个小柜子。

“你们老板居然上了底料,这下我可以寄给朋友,让他们也尝尝了,看我是不是在吹牛。”

“我倒是想买些回去以后自己做,这样还能省点钱。”

底料一上市就吸引了很多人的注意,销量也立刻上来了。

甚至还有同行买来,想要研究一下里面是什么配比。

最后研究倒是没研究到,自己给偷懒直接用了许年年的底料。

这一用不要紧,这就离不开了。

可门店来的人比以前多了啊,只好咬咬牙,硬着头皮用下去。



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