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第34章 干饭先!羊汤虾酱!

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  薛十三拿了一个羊棒骨,放到嘴边就直接对着羊棒骨的骨髓去吸。

骨髓是个好东西,吃到嘴里十分的绵密醇厚,是一种软嫩的膏体,在舌头上自然的散开时,奇异的鲜味和脂香让人回味无穷。

薛十三觉得这种口感,只有公蟹的蟹膏可以与之匹敌。

薛八哥平时吃东西是很斯文的,但是一遇到这羊骨头就不一样了。

他不顾形象地拿了一个羊肋骨在啃,那羊肋骨吸收了汤的鲜味,肉炖的软烂,入口即化。

他从上面扒了一块肉下来蘸了一点韭菜花,又撒了一点干调料,这块肉顿时变得美味无比,极具风味。

吃完薛八哥把羊肋骨扔在地上,勾勾手指头让黑蛋过来吃。

黑蛋摇着尾巴,屁颠屁颠的过来了,在地上吃骨头,“嘎吱嘎吱”的,吃的十分香!

李高飞、小十七和刺坨爱吃大虾酱。

那大虾酱是现炒的,选用的是新鲜的大虾,然后热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入豆瓣酱炒,炒出了红油之后,再充分炖煮。

这样做出来的棕色大虾酱不仅酱香浓郁,而且虾肉鲜嫩多汁。

这大虾酱配米饭,一锅米饭哪次都没有剩下的,次次都会被吃光!

薛四姐和薛大姐则是羊汤泡米饭,薛大姐爱吃葱,撒上了一点体香,薛四姐不喜欢葱,则没有撒。

怎么说呢,这种吃法虽然简单,但是却是一种家的味道。

她们已经在思路上奔波了许久,身心都很疲惫,在这微微寒冷的秋季,吃着热腾腾的羊肉鲜汤泡米饭,每一口都是一种慰藉。

吃完肉,众人再吃上一口切成长条的鲜胡瓜,辣萝卜。

新鲜蔬菜的感觉就像是一阵清风,可以瞬间解除油腻,让嗓子到胃里,清醒又舒适!

猎亚靡那边,端详了食物好一会儿才开始吃,一吃到嘴里,顿时觉得每一样菜都觉得非常好吃!

虽然自己家乡也放牧,也有好羊,但可能是烹饪方式不太一样,他觉得薛家寨这里的羊肉格外好吃!

还有这弯成一团的叫“虾”的东西,他从来没有吃过。

猎亚靡吃在嘴里只感觉肉质弹牙又紧实,但是又不显老,这种感觉让他十分新奇!

他一边吃着还一边偷看薛十三,只见那薛十三畅快地吃着羊骨头,把一腿抬起,踩在了椅子上。

薛八哥、薛大姐看到薛十三这样的吃相,直摇头,觉得十分不雅!


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