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【065】90年代厨娘65

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每个月吃五次送一次的赠品都不一样,上个月她定的是一道凉菜或者是当天的汤,到了9月,她就定为了紫菜卷,结果吃过紫菜卷的食客甚至提出要单独购买的欲.望。

巩明霞要的就是这个效果,所以在此之后,会舍弃一道凉菜,然后做一锅的三.角紫菜卷,用保鲜膜包裹着,五毛钱一个,里面添加的有鸡蛋、黄瓜、肉沫等自创的辅料,销路还不错。

偶尔她还会做一道辣炒年糕,这道菜是单独卖的,不用吃主食就能吃饱,所以定为一块钱一份儿,深受甜辣口嗜好者的喜欢。

出其不意的某一天做一道棒子国的美食改善大家的口味儿,因为整个棒子国的文化都是我们的,是以宣传模式以东北菜为主,在这样的营销策略下,她的盒饭摊位,位置虽太好,但因为许多食物暂时没有人卖,倒也开辟出新路线,渐渐的在这附近有了口碑。



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