市这边喜欢大米饭，但肯定也有外地人喜欢吃卤面，所以她打算蒸一锅带一锅米饭，摊位下面有位置放，然后卤面呢，做一锅就行，菜色的话，三荤三素再加两道凉菜即可。
她家盒饭车上有十个洞，两个大洞，放米饭、卤面，余下的八个洞则放小饭盒，洞里面装那种不锈钢的饭盒，饭盒带盖子，下面是一层水，水的下面可以放炉子加热，以此达到保温的效果，为了受热均匀，所以她预备了两个炉子用来加热。
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