林枫下了车,一抬眼便看到大量的灶火台矗立在广场中。
灶火台旁边是现代的做饭工具。
林风暗自吃惊,这一套东西下来至少得上千块,而场中足有十几套。
果然还是财大气粗,土财主的能量真是让人羡慕而又嫉妒。
不过再有钱又能怎样?有钱只能买来珍贵食材,却不能买到真正美味。
后方跟过来的黑西装男子始终在注意林枫的表情,他身上同样也有微型探头。
林枫一如往常那样。
已经有不少人在那边等候林枫,则被黑西装男引到写有他自己名牌标签的地方。
台子上有一个小本一支笔。
自己来这边是考验厨艺,又不是比试写字,干嘛要弄这种东西?
林枫有点奇怪。
黑西装男跟着解释。“这一回的比赛其实是综合考验,首先我们会送给每人不同的东西,仅凭味觉或者嗅觉来加以判断。每人只有一次机会,答案写在本上。”
林枫听的有些无语。
就拿这个东西来考验老干部吗?建业商城是不是有些黔驴技穷了?竟然拿厨师的基本功过来讨教别人,真是可笑。
林枫刚想开口嘲笑对方,却眼尖的发现在远处一个台子边的厨师,脸色十分难看。
看来这位是味觉或者是嗅觉不太灵敏,靠多年经验套路做菜做出来的老厨师。
林枫大眼望去,发现面有难色的人确实不在少数。
不会吧,不会真有人的基础不过关吧?
林枫收起了言语嘲讽的想法。如果他刚才把心里的想法说出来,说不定会有人会气的揍他。
林枫毕竟只是异类,他是天才,普通人还是要占厨师行业里的大多数的。
很多人就是有短板,连平庸都算不上。
其实这也跟当代厨师的培养产业有关。
厨师学校里培养厨师,只是简单的纸上谈兵,简单炒一炒,菜掂一掂锅就可以随意考个证,说自己是厨师了。
实际上炒菜最重要的是美味健康,这两样东西在厨师学校里能够学到的人很少。
虽然每一个动作都是严格遵守老师所说,但炒出来的菜就是不好吃。这样的厨师再怎样也无法得到社会的认可。
而且厨师学校里不一定就有分辨食材,这种难度的考核,所以说一般人也不会特意注意这些……
“恐怕要刷去不少人了……”
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