在热量的作用下,白糖很快就融化成糖稀。
而糖稀又包裹上苹果,两者的甜味相叠加,这才可以对抗山楂的酸味。
林枫特意让锅里面的融合时间长一点。
略微处理一下山楂,林枫便把山楂也同样倒进锅里,之后,在里面倒入适量的水。
倒入水的瞬间,一股清甜的味道席卷了整个后厨。郑小雨闻着味道,心情格外的舒畅,这好像就是恋爱所掀起的甜美罡风。
十几分钟之后,林枫端着一盆做好的山楂苹果汤,走出了后厨,郑小雨紧随其后。
做好的山楂苹果汤十分浓郁,就如同结了蜜一样,上面的苹果甚至还有拉丝,晶莹的细丝非常剔透,惹人怜爱。
光是卖相就足以引起人的食欲,而那甘甜之中又带有一丝酸爽的气息,也能让人胃口大开。
郑小雪是忍不住了,拿起勺子就给自己尝了一碗,不过林枫和郑小雨都没有动筷子。
“姐姐,林大哥,你们怎么不喝呀,很好喝的……”
郑小雪尝了一口好喝的就要跳起来,同时对于二人不动筷子的行为更加的疑惑。
郑小雨声若蚊蝇的回答。“我已经在后厨吃过了……”
郑小雪愣了一下。“好啊,姐姐,竟然背着我偷吃好吃的……”
说罢郑小雪就跑过去和姐姐打闹起来。
林枫看着打闹的两姐妹,眼中不由得闪过一丝温柔之色。
他忍不住拂过自己的嘴唇,然后自顾自地舀了一碗汤。
甘甜可口,是为上品……
一番嬉戏打闹之后,三人总算是分食了这一大碗汤。
林枫将这一对双胞胎姐妹花送走,心中有些许的不舍。
接下来的时间里,他就该筹备正式了,毕竟现在距离建业举办的厨师大赛主赛只剩下不到两天的时间了。之前他玩也玩够了,现在就该收下心做赛前准备了。
对于林枫来说心态方面的准备相当重要,所以他花费了好几天的时间用来调节自己。
但是厨艺方面的训练也绝对不能轻易落下。
这次比赛的主体还不会清楚,所以林枫决定给自己做一个系统性的训练。
“李小桃说我比赛那天会过来看我……”
林枫又想到一个倩影,心中一动,但是却又有一丝苦涩。
优秀的男人总是能找很多女人喜欢,但是如果处理不好的话,就容易造成修罗场之类的东西。
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