的食材。
这是一个正常厨师所应具备的东西。
下一秒林枫双眼放空，在系统商城中购买了那本菜谱。
这菜谱上的菜是多种多样，但现在能着手去做的只有一样花生炖排骨。
林枫仔细回忆了一下做菜的步骤。
他挑出一排花生，手中黑金菜刀来回耍了两个漂亮的刀花，寒光闪现，下一秒，花生全部被剥壳，就连表面的红色表皮都被均匀切开。
好厨师一定是善用刀的。
一个合格的厨师能够用刀做到任何事情。
林枫将黑金菜刀的刀尖朝下，轻轻戳到案板之上，让其立起来。
之后他快速浮动双手，将花生收集完毕。
看林娇娇的样子也不像胃口大的人，所以说林枫只用了三两花生。
多出来的花生，如果其他人吃就给他们，如果不吃就留着，腌制之后也是一道美味。
先解决完好处理的花生，再来就是排骨了。
张家人在吃这方面也是非常讲究，有一个专门冻肉的大冰箱，林枫之前买的排骨就放在里面。
这还是他在采购满月酒宴时留下来的一点点私人存货。
因为他自己也是一个老饕餮，有时忍不住吃点什么，若是没有好的食材，那不就抓瞎了吗？
今日正好用在刀刃上。
正常做排骨汤，排骨需要解冻，并且还需要进行焯水等操作，将排骨内的血水完全排除干净，这样才不会让食客们感觉到腥气。
53847346
似是而飞提醒您：看完记得收藏【文坛书院】 www.1went.net，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.1went.net，随时随地都可以畅阅无阻...