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第一卷 第20章 给大领导做饭

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  “大领导,您放心,今天的午饭我一定全力以赴,让您和您的朋友们吃得满意。”

握着大领导的手,何雨柱感到一种失而复得的宽慰。虽然重生一世,但面对这位主管全国冶金工业部的大人物,他脸上的笑容真诚依旧,握着手中的力量,心中默默决定:这辈子一定要善待这份重要的人脉资源,不能再让它错付他人。

大领导的秘书小汪引领着何雨柱步入了厨房,这间厨房面积之大,比何雨柱自己的居室还要宽敞,内中各类烹饪器具应有尽有,竟然还配备了液化气罐和煤气灶。

对于大领导家的厨房布局,何雨柱心中熟稔无比,前世他多次在这里为大领导掌勺烹调佳肴。

“汪秘书,这位就是杨厂长推荐来的厨师吧?”

正当汪秘书向何雨柱逐一介绍厨房设施之际,一位风韵犹存的中年女士步入其中。

汪秘书迅速回应:“没错,夫人,这位是轧钢厂的何雨柱何师傅,据杨厂长所言,何师傅在轧钢厂主要负责接待用餐,精通八大菜系,尤其拿手京派川菜。”

紧接着,汪秘书为何雨柱与领导夫人引荐双方认识。

“夫人,您好,我是何雨柱,来自轧钢厂的厨子,您叫我小何或柱子都行,随您怎么称呼。”

何雨柱面带憨厚笑容,热情地与领导夫人打招呼。这份朴实的笑容,瞬间赢得了领导夫人的青睐。

重生一世的何雨柱深知枕边风的影响力量,眼前的这位领导夫人也是个不容小觑的人物。

“小何师傅,别这么客气。既然你擅长做京派川菜,那你说说看,今天中午打算准备几道菜,都是些什么菜品呢?”

何雨柱一听,就知道这是领导夫人在考验自己。

他笑答道:“夫人,我刚看了下厨房现有的食材,我觉得中午可以做八道菜。这条草鱼切片,可做一道酸菜鱼;这些瘦猪肉切丝,搭配一些配菜,就能做成一道鱼香肉丝。”

“这两块猪肺适宜做一道夫妻肺片;这块豆腐可以做麻婆豆腐;这块猪血加上豆芽等各种配料,适合做毛血旺;还有这两个大肘子,我做的东坡肘子堪称一绝。”

“京派川菜的灵魂之中怎能少了回锅肉?这道也得安排上。只是时间有些紧张,若是我能提前一天准备,还能献上国宴级别的开水白菜,不过今天怕是来不及,就改为宫保鸡丁吧,这样正好凑齐八个菜。”

听罢何雨柱这一番详尽规划,领导夫人心中暗自赞许,小伙子年纪轻轻,讲起来头


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