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第754章

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么,古争前往厨房。

奇店没有包房,小伙子就坐在所谓的大厅中。至于说厨房,它也不在顾客看不到的地方,它就是大厅中用玻璃隔出的一个空间。

“主人,这些东西的食材品级怎样?”

蝶灵虽不在厨房中,但这并不耽误她以心念跟古争交流。

“碱性过大的皮蛋和霉变的花椒,这两种东西算是有毒级别的食材。有些变质的大葱和发了芽的大蒜算是垃圾食材。红辣椒虽然有虫洞,但本质不算是坏的,它和没有泡好的泡姜,以及凝结成块的红糖,勉强能算是低等食材。至于说粗盐和猪油,则是可以算作低等食材了。”古争道。

“主人,这样的食材让一般的仙厨来烹饪,他们能够做出美味吗?”蝶灵又问。

“你姐姐将美味划分为十,一般人的味蕾体会到七已是极限,餮仙大人要求我达到八。如果按照这样的标准,三个品级的仙厨里面,只有一品仙厨中的极少数,才能够做到这一点!毕竟,小伙子提供的这些,全都是不上档次的食材,且有些辅料跟主料也不是说多搭配!在这种情况下,想要化腐朽为神奇,就必须要对食材有足够的了解,能够真的把控住它们碰撞后味道的变化,这一点说起来容易,但做起来却很难了。”古争道。

“一堆不上档次的食材,真难想象它们在一起烹饪的时候,味道会是怎样的怪异!又会从怎样的怪异,变成一种让人称赞的美味呢?”蝶灵喃喃道。

“我刚才说的还比较浅,假如深说的话,这单生意想要完美的完成,最难的其实不是味道的变化!”古争笑了。

“味道的变化还不是最难?那么什么才是最难?”蝶灵瞪大了眼睛。

“因人而异!”古争道。

“因人而异?”蝶灵目露不解。

“这个小伙子看起来张扬,其实心思还算缜密,他所提供的这些食材中,他丫的本身就对皮蛋过敏!所以说,如果不知道这一点,就算是一品仙厨也要栽跟头!”古争道。

“啊?”

蝶灵望了闷不吭声的小伙子一眼,突然觉得这家伙奸诈无比。

“主人是怎么知道这小子对皮蛋过敏的?”蝶灵问道。

“因为我有道之眼啊!且这单生意是跟凡人来做,又不是跟修仙者来做,自然要考虑做出来的食物,以他凡人的体质适不适应!所以就用道之眼去看了他,结果发现皮蛋会让他过敏。”古争道。

“主人,那你怎么解决这个麻烦呢?”蝶灵问。


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