验并不多,毕竟这玩意虽然吃起来香,但是味道着实有些令人不敢恭维。
爱的人是真爱,不爱的人肯定会躲得远远的,连闻上一口都不敢。
“哈哈,好,那就决定是螺蛳粉了。”
赵洵干脆利落的决定道。
“首先呢我们要先去制作米粉。现在现做肯定是来不及了,幸好我之前做别的米粉的时候留下了一些存货,就用这些存货吧。”
“然后就是准备辅料。像是臭酸笋啊,酸豆角,豆腐皮啊,还有花生碎啊这些都是必不可少的。三师兄啊,你就先去准备这些辅料,我去泡米粉。”
米粉在煮之前要先泡一段时间。
可以说米粉最后做出来的效果如何,泡米粉的过程起到了决定性的作用。
很多时候人们都会忽视这个作用。但实际上这个才是关键中的关键。
一个人能否做出美味的螺蛳粉,全看手艺。
赵洵虽然并没有太多的经验,但是还是打算放手一搏。
龙清泉兴奋的搓着手掌。
“好勒,小师弟你就放心好了。我给你打下手,你一定会十分的畅爽畅快。”
“嗯...”
赵洵对三师兄龙清泉还是相当有自信的,三师兄如今的实力即便是独当一面做大厨都没有什么问题,在这里给赵洵打下手做帮厨着实是有些小材大用了。
不过既然三师兄愿意给赵洵打下手,赵洵也没有理由拒绝啊。
有个麻利能干的在厨房之中帮忙,别提是一件多么幸福的事情了。
“行吧,三师兄那我们就开动起来了。”
...
...
“哎呀,不行了,这个味道,我真的是...要晕过去了。”
三师兄龙清泉闻到了螺蛳粉的臭味后整个人都捂住了口鼻。
“这味道也太绝绝子了吧。”
被赵洵带的,龙清泉现在已经习惯了使用赵洵的很多口头禅。
赵洵哭笑不得道:“其实也还好吧。三师兄,真的有那么夸张吗?实在不行的话你就把鼻子堵上试试,我真的觉得还好吧。”
“哎呀呀,我真的不行了。我还是把鼻子堵上吧。”
龙清泉连忙前去找到一些布条将鼻子堵上这才稍稍觉得好了一些。
“唔,终于顺畅了。”
“呃...”
见到三师兄龙清泉这个样子,赵洵一时间真的不知道该说
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