其肉来的时候总觉得有些别扭。
看来赵洵得找个机会跟三师兄龙清泉反馈一番,将来把厨房餐具升级一番。
有道是工欲善其事必先利其器。
如果连伙房的菜刀品质都保证不了的话,怎么可能做出让所有人都满意的菜式?
至于干拌面嘛却是赵洵的最爱。
赵洵这个人有一个优点,那就是不挑食。
不管是什么菜式在他尝起来都很美味。
大菜有大菜的做法,家常菜有家常菜的做法,并没有什么高下之分。
当然了,赵洵其实反而更加偏爱家常菜。
因为在他看来家常菜更有烟火气。
没有那种高高在上的感觉,没有那种盛气凌人的感觉,有的只是贴近生活。
干拌面就是这样一道家常菜。
当然,干拌面加上三杯鸡未免有些太干了,赵洵知道这种时候还是要搭配一道汤来中和一下的。
但是做什么汤呢?
是紫菜蛋花汤,还是西红柿鸡蛋,亦或者是黄金翡翠汤?
不管是那种都是解渴利器。
最终,经过一番权衡后,赵洵还是选择了紫菜蛋花汤。
因为他更偏爱紫菜的味道。
若不是他的小迷弟万彦的儿子专程派人送来紫菜,怕是这道菜还真的难以面世。
不过有了这小迷弟的帮助,赵洵做起紫菜蛋花汤可以说是信手拈来。
唔.人有的时候还是要逼自己一下的,不逼自己一下,永远不知道能够做出多么完美的菜式。
当赵洵尝了一口新鲜做出的紫菜蛋花汤时,感动的眼泪都在打转。
他实在没有想过,紫菜蛋花汤可以做的这么好喝。
哪怕是没有加味精味道都这么鲜美。
这.是大海的味道啊。
赵洵迫切的想要把这锅紫菜蛋花汤端出去跟师兄师姐们分享。当然最重要的是让旺财尝一尝。
他一定要让旺财能够感受到他的心意。
旺财能够为他辞官来到终南山长住,赵洵自然也得要拿出一些诚意来。
三杯鸡、干拌面、小葱拌豆腐、拍黄瓜,紫菜蛋花汤。
三菜一汤加主食。
虽然菜式远算不上丰富,但绝对够吃了。
赵洵觉得哪怕是旺财这种体型级别的老饕也足够填饱他的肚子了。
“上菜了上菜了,大家来吃晚饭了。
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