将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 打卡:从三流主播到顶尖食神 -> 99.鲍汁鲍鱼的准备与黄鱼年糕制作

99.鲍汁鲍鱼的准备与黄鱼年糕制作

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  第二天

李潇起了个大早,毕竟今天事情很多。

他可不愿意像某些人,每天拖拖拉拉总要到最后一刻才去码字。

推开门,视线下意识扫过走道末尾的房间。

果不其然,两人的房间门紧闭,已经上班去了。

刷牙洗漱,走到阳台做了一下扩胸运动。

阳台地面很干爽,连续好几天没有下雨,也没有人照顾。

原本这份应该散发着勃勃生机的小花园,也变得耷拉下来。

李潇有些心疼,看了一眼时间,算了,还早,自己先浇着,不然死了就不好了。

有些笨拙地加水,浇水,至于松土这些活计,李潇是确实不会。

打理完小花园的东西,时间已经来到8点钟,连忙收拾好东西滴滴到了最近的市场。

老母鸡4只,猪手4只,排骨4斤,带皮的瘦猪肉4斤,两斤鸡油,还有生姜。

东西买好,李潇提着几袋东西就向着门口过去。

还好路过卖鱼的摊位,不然他又要忘记之前答应观众的事情。

【黄鱼年糕】

买了6条小黄鱼,买了一小袋盒装的年糕,自己动手做年糕实在太慢了,还是买现成的吧,虽然可能会没那么好吃。

不过今天的事情也着实不少,就只能将就着来了。

滴滴回公寓,时间刚好九点。

干贝,鱿鱼这些干货已经足足泡了十个小时,已经吸收了水分,可以使用了。

老母鸡切成大块,清水把血水冲洗干净。

猪手破开两边,然后切成4份。

排骨直接一份为二,猪肉则是分成了八块,每块半斤。

所有的材料都是大块的,因为需要炖煮的时间太长,小块容易烂掉。

所有材料丢到锅里面用流水冲洗,尽量把血水冲干净,因为血水会带来腥味和异味。

把肉类的血水冲干净,把洗干净的肉块倒入冷水中,大火烧开,撇除浮沫,然后捞出肉块。

把肉块的水分沥干,起锅烧油,先放入姜块这样可以去到去腥增香的作用,然后把老母鸡,以及鸡爪放进7成油温的油锅,等鸡皮开始冒小泡泡。

就把带皮的猪肉和猪脚一起放入,等猪皮,鸡皮变得金黄就可以用竹网把材料捞出来了。

在其中一个不锈钢锅里的底部放入竹制的密网格,这个为了避免因为烹煮的时间太久,让肉块碰触锅底导致烧


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《打卡:从三流主播到顶尖食神》的书友还喜欢看

夜玄
作者:老鬼
简介:夜玄魂穿万古,征战诸天,成就不死夜帝的传说,却因妻徒背叛,灵魂沉睡九万年。九万年后,夜玄苏醒...
更新时间:2025-01-05 16:28:02
最新章节:第三千五百八十七章 终相见
穿越,然后被富家JK堵门
作者:晚不鸽
简介: 穿越东京一个月后,渡边悠看着堵在他门外,满脸殷切,希望他收留的富家JK,又看着手边刚...
更新时间:2025-01-05 15:16:00
最新章节:第336章:他的想法【2K5】
御兽从听懂鸟语开始
作者:霍晓
简介: 顾婵在流放路上醒来,一睁眼就看见两只鸟说人话。不是……穿越就够离谱了,流放够离谱了,...
更新时间:2025-01-05 16:11:00
最新章节:第677章 计划泡汤了
逆徒下山:绝色娇妻投怀送抱
作者:今夜火
简介: 医武无敌的苏皓,因单身被师父赶下山,未婚妻嫌弃他,可小姨子却愿意替嫁……
更新时间:2025-01-05 16:10:06
最新章节:第一千零六十六章 选择代理人
神豪从系统宕机开始
作者:潇潇清枫
简介: 林谦重生了。

别人重生都是人到中年,重回少年勇立时代潮头,...
更新时间:2025-01-05 14:59:38
最新章节:新书《这个明星有点野》已全平台发布!
全球卡牌之决斗怪兽
作者:雪净心烦
简介: 一觉醒来,林游发现世界大变。各族怪兽卡狰狞咆哮,狂轰乱炸,场地魔法卡凭空形成深邃大海...
更新时间:2025-01-05 15:07:00
最新章节:第864章 霸主联盟