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第254章 养猪致富

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把猪肉制作成美食,是需要非常重要的工序的,比如用葱姜来去腥,但即便如此,以这个时代的烹饪技术来说,也很难把猪肉做成美味。

赵锋不可能为了把这些猪肉卖出去,就直接推动这个时代的饮食结构进行改革,毕竟这是一件很困难的事情,所以赵锋还有别的办法。

“想要去除猪肉的腥骚味,只需要把猪肉做成腊肉和香肠就可以了!”

“而且腊肉和香肠也十分美味,烹饪起来非常简单,只需要用水煮一煮就能吃!”

赵锋在养猪场旁边又建设了一个屠宰场和加工厂,购买的那些猪全都被屠宰之后送到了加工厂当中,按照赵锋教会他们的方法制作成了腊肉和香肠。

之前的玻璃制品已经引爆了整个大周王朝了,很多达官贵人都想方设法的购买玻璃制品,他们还没有从这些十分新颖的器皿上面缓过劲来,一些腊肉香肠就出现在了各大酒楼当中。

“客官,这是我们新推出的腊肉和香肠,你要不要尝一尝?”

“好啊,给我来一盘尝一尝!”



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