所以时溪觉得这门生意应该不难操作。
既然决定要涉足这个新领域,那接下来可有得忙咯。
这不,才清闲没几天的她,转眼间又投身到这份全新的事业当中去了——开始她的炸鸡烤鸡蜜汁鸡事业!
当然,店名肯定得取一个既能突出自身特色,又能让人过目不忘的才行。
经过一番深思熟虑之后,最终定下了一个通俗易懂的名字——‘炸’货铺。
此‘炸’货铺非彼杂货铺!
毕竟,时溪做的这些吃食,都是面向大众客户,所以,名字就应该亲民一些。
大家一看,就知道是做什么的。
不过,做事一向稳重的时溪,并没有被眼前的商机冲昏头脑,她知道欲速则不达的道理。
于是乎,为了能够更好地摸透市场需求和消费者口味偏好等情况,时溪并没有急于立刻开设独立店面。
而是先采取了一种较为稳妥的策略,精心制作了少量的油炸系列,蜜汁系列的吃食放在自家火锅店里试卖。
毕竟,火锅店本身各类小料、食材以及其他小吃应有尽有。
正好可以借助现有的资源和客户群体,来检验一下这款新产品是否受欢迎。
于是乎,她便安排火锅店摆放出了一部分新推出的美食。
果不其然,首日就取得了惊人的成绩!
整整五十份香气四溢、色泽诱人的蜜汁系列鸡翅等,不到一个时辰的时间,便被一扫而光。
同样数量的油炸系列的鸡腿等,也迅速售罄。
就连那金黄酥脆、外焦里嫩的五十份烤鸭,也是眨眼间便消失得无影无踪。
如此火爆的销售场面无疑证明了一点:
这种美味可口且新鲜感十足的食物,确实有着广阔的市场需求和强大的吸引力。
自从这些令人垂涎欲滴的吃食亮相以来,原本略显冷清的火锅店再度焕发出勃勃生机。
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