我也来一个,我也能叫爸爸
陈舒笑了笑,关了手机,起身做饭。
姜来自觉来给他打下手,倒也好,可以做些切洗的活儿。
孟春秋则一早就出去了,说中午吃饭时候会回来——自打从青山岭回来之后,不知怎的,原本就很勤奋的孟兄像是又打了一遍鸡血一样,每日修行、锻炼身体、法术学习,基本从早到晚循环。
也不知是好是坏。
厨房里切菜的哆哆声响起,让人心静。
饭点时候,孟春秋回来了。
屋中的饭菜香气驱散了他的疲惫,放下书笔一看,见陈兄在厨房忙碌,姜兄站在门口旁观,餐桌上已经摆了三道菜了,粗略看去,似乎都是豆腐制品。
只有一道麻婆豆腐是他吃过的。
此后又有两菜一汤上桌,都是豆腐。
孟春秋完全没有皇室子弟的架子,自觉去端碗盛饭,坐下来问:“陈兄今日怎么全做的豆腐?”
“前几天在灵安吃了顿红烧豆腐,觉得味道还行但又不够,勾起了我做豆腐的想法。”陈舒顿了下,“给你们介绍一下,这是麻婆豆腐,你们吃过的。这是熊掌豆腐,口感很鲜的。这是家常豆腐,酸辣口。这是怀胎豆腐,就是里面包了肉。这是西施豆腐,特殊版本,谨慎尝试。最后一个菠菜豆腐汤。”
孟春秋指着那道西施豆腐,疑惑道:“为何叫西施豆腐?”
“我也不知道。”
“西施二字作何解?”
“是人名,一个绝世美人。”
“是嘛……”
孟春秋觉得这个名字很陌生,但他也没有追根问底,无论在历史还是在饭菜上,陈兄都是权威,他只是盯着这盘看起来很漂亮的菜:“为何要谨慎尝试?”
“尝尝就知道了。”
陈舒在麻婆豆腐和西施豆腐里放了两个小勺子,这两道菜比较嫩,怕孟兄夹不起来,有失皇家礼仪。
西施豆腐看起来确实是很清新的。
白嫩嫩的豆腐,切成刚好一立方厘米的方块,每块都切得一样大,让人觉得爽嫩。除了白色,里面还添加了许多切成小粒的青红双椒,青椒是二荆条,红椒是小米辣。
青绿,鲜红,雪白,勾了芡,互不染色,极具迷惑性,容易让人忽略双椒,而误认为它的口味很清淡。
其实是鲜辣口,很辣很辣。
陈舒看着孟兄拿起勺子,舀一勺进碗,稍作犹豫,秉持着对他厨艺的信任,又
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