较杂,但不像放违禁品的样子。”
老吴笑了笑,脸上层层叠叠的褶子像菊花绽开:“咱们舌头再厉害,也不如机器。依我看,把两边的菜都送到质监局去检验一下。”
随着科学技术进步,美食界也在不断进步。
以前做菜时,要查哪个厨师有没有放违禁的东西,只能靠人舌头尝,或者查对方用过的食材和配料。
但现在不一样了,只要送到质监局去,里面所有成分都能清清楚楚。
董老沉吟了一下,微皱眉头:“粤香楼办了这么多年,从没爆出什么不好的消息。八珍楼也是老字号食肆,咱们来做个评鉴,将人家的菜往质监局送,有些不太地道了。”
“僧说僧有理,佛说佛有理,不如咱们先吃饭。等吃过了之后,和两位厨师好好谈谈,兴许人家用了独门配料呢。”
“说的也对。”
几人抬脚朝粤香楼走去,吴副会长将手背在身后,笑眯眯的说:“我更喜欢小穆的手艺,就不跟你们一起了。”
“好的,咱们下午见。”
各人有各人的喜好,几人也没当回事儿。
粤香楼试吃的地方,很快就只剩下光泽可鉴的空盘子。
对面八珍楼的盘子里,还剩下一半的烤乳猪。
品尝过两边菜的食客,大部分选择走进粤香楼中。
不提别的,单说明炉烤乳猪这一道菜,就够他们今日美餐一顿了。
试吃的菜品这么快被吃完,大大出乎粤香楼的意料。
惊喜过来,他们急忙补上了新菜,还定了个新规矩,每人只能试吃两片肉。
后来者有些悻悻然,但选择粤香楼的食客明显更多了。
两片肉勾起馋虫,不到酒楼中多吃一些,怎么能打发肚中馋意。
到了中午时分,八珍楼的客人比粤香楼那边少了一大截,经理脸上笑有些挂不住了。
程淮原想着,按照前两天的光景,他要在厨房里忙上大半天。
谁知这一上午过去,点明炉烤乳猪的人,连五个都不到。
那边经理一直拖着,以为美食协会几位会长,中午时会到八珍楼中来。
可左等右等,对方都没来的意思,这才苦哈哈的跟穆莲汇报。
“穆总,董老他们去粤香楼了……您要不,先歇会儿,咱们楼里已经赢两天了。”
照理说,厨房里温度要比外面高许多。
但经理站在穆莲旁边,只觉
本章未完,请点击下一页继续阅读!