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第三百六十四章 浅水出真龙(4k)

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多大蟹,不能糟蹋材料不是,有问题要赶紧指出来。”

说罢徐子帅走到灶前,掀开橙子盖子,夹出里头蟹肉大口吞吃。

梁渠笑问:“师兄又觉得如何?”

“好好好,绝!这个最好吃!大师傅本领高啊。”

做菜的大师傅笑道:“蟹酿橙是我们浪云楼的拿手好菜,二者皆是时鲜,莫说手艺,只两样材料新鲜,做出来的都不会差。”

所谓蟹酿橙,就是把大橙子切去顶,挖掉果肉,只保留一点汁液,再把蟹肉、蟹黄、蟹油放进去,最后用酒、水、醋调和成的水来蒸熟,出锅撒点盐就可以吃。

橙子同样是十月中下旬成熟上市,故二者皆是时鲜,吃起来端是绝美。

“好哇徐师兄,我们在外面忙,正要找你搭手,没想到在灶房候着,我要告诉师父你偷吃!”

向长松跨过门槛,嘴上嚷嚷。

徐子帅矢口否认:“什么偷吃,是试吃,向师弟莫瞎说!”

胡奇门外听得好笑:“徐师兄,现在偷吃一只,是要拆十只作偿的。”

“试吃,师弟,是试吃!”

徐子帅持续嘴硬。

三人对视一眼,默契散开。

胡奇去拿拆蟹八件,梁渠去数蟹,向长松去关门,紧接着三人团团包围住徐子帅。

徐子帅忙放下香橙,靠上灶台。

“三位师弟,你们这是要做什么!忘记当初的誓言了吗?不得同门相残!不得同门相残啊!”

……

月上枝头,蒙蒙白光透过树冠,照下婆娑枝影。

杨东雄与许氏相携而来。

类似场面早经历过不止一回,梁渠轻车熟路,让二老入座。

杨东雄也不在乎那些有的没的规矩,先给许氏端一份蟹酿橙,自己再端一份蟹肉馄饨,让大家赶紧动筷。

“莫等蟹凉,螃蟹一凉,那就有腥味,没热的好吃!”

“对对对,快吃快吃,师父师娘,快尝尝我亲手剥的蟹做的蟹黄包!”

徐子帅卷起衣袖,把中间一屉蟹黄包抽出,专门放到二老面前。

杨东雄犹疑,迟迟不敢下筷:“你能有这份心?”

向长松道:“师父,我作证!真是徐师兄剥的,只是原因嘛……”

徐子帅打断:“甭管什么原因,师弟就说这蟹是不是我剥的!”

“的确是。”胡奇点头,“偷吃被抓,吃一只剥十只作偿,真是徐


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