根瘤菌,能将空气中的氮固定在土壤中,故种植豆科植物能提高土地的肥力,使次年种植的土豆、红薯、玉米获得更高的产量。这个轮作方法在欧阳轩指导编写的官方农书中写得清清楚楚,被何老六何老七两兄弟拿来用了,并取得不错的效果。官方农书还指出,每年耕种完的土地,应尽量焚烧田地上的荒草和桔秆,以清除土地上的病菌和害虫。除此之外,焚烧产生的草木灰富含钾肥,也是极好的肥料。
自在羊驼大陆和南洋分别发现了鸟粪群岛之后,商船运回大量鸟粪矿石。只不过这些矿石主要是用于制造火药,连残渣也用于流求、琼州等地的甘蔗种植。如果用于巴蜀粮食种植,一则路途遥远,另一方面也是因为成本太高,经济上不可行。欧阳轩化工专业毕业,当然可以指导研究人员在实验室生产出化肥,但成本价会超过黄金,根本无法规模生产。当下根本不可能生产出低成本的化肥,除了缺乏石油等原材料外,也是因为工业设备离要求甚远。欧阳轩也想解决肥料缺乏的问题,并与余柱、李爽等高层商量过多次,得出的结论却是大力发展畜禽养殖,增加农家肥的产量。
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