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第206章 河豚

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长江三鲜,而且还是榜一大哥。

古代有两句民间谚语,可以概括河豚的鲜美滋味。

“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味。”

“一朝食得河豚鱼,终身不念天下鱼。”

这可不是吹出来的。

而是千百年来,众多文人诗人打卡河豚,得出的结论。

就连苏东坡和辛弃疾,也对河豚的美味赞不绝口。

不过吧,就是需要一点烹饪技巧,不是说,跟别的鱼一样处理。

那样的话,多少条命,也不够吃的。

烹饪河豚,是个技术活。

要是不得其法的话,还是不要尝试的好。

虽然河豚美味,但野生河豚体内的毒素太致命了。

一克,便足以致死。

“叔叔,这河豚真的很毒吗?”徐佳佳有些好奇的问道。

她看着桶里的几条河豚,第一感觉是有些怪丑的,但玩了一会又觉得很萌。

不过她小小的脑袋瓜子,可很难把桶里的河豚,跟致命毒鱼画上等号。

徐清风点了点头。

前世,他也对河豚了解不少。

后世各种信息大爆炸,所以,民智也随之大爆炸。

各种短视频,科普杂志,期刊书刊,都有关于对河豚毒素的描写。

其中一个研究很有意思,生动形象。

用一滴水作为计量单位的话,那么一滴水的1/40,这么多剂量河豚毒素,便可以毒死人。

如果还不够形象的话,也可以用剧毒化学物氰化物来对比,河豚毒素的毒性,是氰化物的1200倍。

徐清风的话,让小侄女张大了嘴巴,瞪大了眼睛,感觉到不可思议。

“那是不是吃了就真的没法救了?”徐佳佳顿时有些慌:“叔叔,我们还是不要吃了吧,太可怕了。”

徐清风摸了摸小侄女的头。

“只要及时催吐,那还是有救的,历史记载,吃河豚的时候,都会在旁边放上一勺米田共,要是出现中毒的现象,立马灌米田共,有立竿见影的效果。”李老在旁边笑着说道。

其余人...

虽然他们不太理解,但大受震撼。

好家伙,这玩意就那么好吃?

宁愿抱着吃米田共的代价,也要品尝。

徐清风点了点头,李老说的不错。

这也是古代唯一解毒的办法。


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