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第490章 理念不同的厨子

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人做菜?」

金发青年答道:「我也只不过为自己的妻儿老师做菜而已。」

随着聊天的深入,两人的交谈越来越随意。

霍雨浩问:「前辈,如果想为尽可能多的人做菜,这番复杂繁琐的刀工,岂不是成了无用的累赘?」

金发青年笑道:「小家伙,一天能有几个时辰?就算把所有精力都放在做饭上,才能出几道菜?能让几百人果腹?」

霍雨浩轻轻一笑,伸手往自己的腰间摸去,想要从储物腰带中取出什么东西。

但右手什么都没有触碰到。

霍雨浩一愣,这才意识到自己是以灵魂体的形式来到这个地方,随身之物都没有带来。

金发青年注意到他的动作,道:「抱歉,储物装置这里用不了。」

霍雨浩略做思考,看向食材区:「前辈,能借用您这边一点食材吗?」

「可以。」金发青年很大方,他也想看看霍雨浩会选择什么,他的厨房里可是有各种各样珍惜宝贵的食材。

等待的同时他随口问道:「你的储物装置不是手镯或戒指吗?」

霍雨浩一边寻找食材,一边答道:「前辈,身为厨子,做饭的时候手上怎么能戴东西呢?」

金发青年微微挑眉,对霍雨浩的期待感又深了一丝。

但出乎他意料的是,霍雨浩并没有看上那些从外表上来看就美味宝贵的山珍海味,而是选择了几种非常普通且不起眼的东西。

盐、葱、姜、蒜、茴香……无一例外,都是调料。

金发青年深谙厨艺已久,一下就看穿了霍雨浩的想法。

「你是打算借香料调味?」金发青年有些失望,「调料确实可以给菜肴添味增香,但这不过是取巧的做法,能带来的美味也仅此而已了。」

「你要知道,这世间有无数珍奇的食材,它们蕴含的美味根本不需要调料去点缀,只需要简单的清蒸白灼,就拥有远超百年陈酿的香醇。」

「如果用这些低级的调料去烹饪那些奇珍,无异于暴殄天物。」

霍雨浩反驳道:「可世间哪有那么多的奇珍呢?再多的奇珍也不过是满足很小一部分人的口腹之欲罢了。大部分人,一日三餐吃的不就是最最普通的家常菜吗?」

「只要知道该用什么火候,知道该加什么调料,即使是最普通的家禽家畜,不需要任何门槛,也能让人垂涎欲滴。只要将方法传授出去,别说几百人,就是几十万人几百万人,也能享用美


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