将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 明末钢铁大亨 -> 1354、东瀛的美食

1354、东瀛的美食

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  此时,杨凡和夫人们正在天守阁品尝正宗的刺身和寿司。ww

其实,战国时代和之后的东瀛,饭都吃不饱,那里有什么后世那字额令人眼花缭乱的日式美食。桌上摆着的都是杨凡带来的厨师,按照后世日餐的标准,和本地打捞的新鲜鱼获制作出来的。

餐桌上只有两道食品,是真实的这个时代的美食。一道是羊羹,一道是刨冰。

羊羹可不是羊肉汤。日本就没有羊,更没有羊肉了。连和牛都是近代引进的。羊羹主要由豆子粉、栗子粉做成,在喝茶的时候搭配茶来吃。算是一种液体凝固的茶点。这和华夏喝茶搭配点心有很大的不同。

他们喜欢,茶水和果冻一起喝。

不过羊羹这东西,吃起来还是很好吃的,获得了夫人们的一致点赞。

可以说当时的日本人认为,茶与羊羹是接待客人的标准,把二者一起端上来才说明对方是贵客。

杨凡介绍道:“江户那边吃羊羹要慢慢品,一口吃下去会遭白眼的。被看做是土包子。”

小娘皮刚好吃了一大口,翻了个白眼给他。

糖水刨冰却没有得到大家的认可,认为比府里的冰激凌差多了。这东西和现代的糖水刨冰差不多,但东瀛早在一千年前就发明了。

大家不喜欢主要是甜度不够。怎么也得三个加号才行啊。杨凡的后宅里都是些喜欢甜食的小馋猫。她们的嘴巴都被冰激凌养刁了。

那时候的东瀛可没有冰箱这种东西。所以夏季吃的冰块,都是在冬天从冰封的河道里采的,然后存入地下的冰窖里储藏,等到第二年夏天的时候,才会拿出来给贵族们吃。

需要快马加鞭的运输,才能保证冰块不会融化掉。

平时百姓的苛捐杂税很繁重,但是如果你愿意去储存和运输冰块的话,可以直接抵消交税。所以,有很多老百姓冒着炎热的夏日,赶着车运送冰块,来抵消徭役和赋税。

这时代的糖水就更稀有了,那时候东瀛不像大明有广东的砂糖。他们还没有砂糖和冰糖。

这时候的糖水,其实都是葛根煮出的汁液,经过收汁,熬制出来的糖浆。

葛根含糖不多,往往十几斤的葛根,才能熬出小半碗糖水。这个糖水还是深色的。品相好的也是琥珀色。这种糖肯定不能和砂糖比。

林月如吃了几汤匙就放下了,皱着眉头不肯吃了。

“老爷这个刨冰还没有您做的好吃呢,这个糖浆有中药味不说,还有苦味。好像还有什


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《明末钢铁大亨》的书友还喜欢看

重生七零:娶了村花后,绿茶前任悔不当初
作者:夏桀
简介: 重生到了1970年,被绿茶前任拒绝后,李忠民转身迎娶了村花。当李忠民天天能吃上肉,过...
更新时间:2025-04-02 08:57:27
最新章节:第271章刘唐的借刀杀人
穿书之炮灰变身天道亲闺女
作者:夭棠
简介: {穿书+读心术+炮灰+团宠+爽文}\n萧绾绾穿书了!\n她晚上还躺在自家柔软的大床上...
更新时间:2025-04-02 08:52:56
最新章节:第487章 磐岩部落
从电影抽取技能
作者:太极手
简介: “你不是演员么,怎么会飞檐走壁?”

“徒手攀上千米陡峭悬崖...
更新时间:2025-04-02 08:45:00
最新章节:第六百七十八章 少女慕艾
我的一九八五
作者:解剖老师
简介: 外科主任医生孙健英年早逝,回到一九八五年,万元户是大款的时代,在重生者的眼里,遍地是...
更新时间:2025-04-02 08:16:00
最新章节:第一六八八章 亚洲杯决赛
换亲养崽,清冷世子沦陷了
作者:唐荔枝
简介: 【位高权重世子爷【表情】温柔娇软大美人】

前世秦九微登上凤...
更新时间:2025-04-02 08:02:00
最新章节:第一卷 第362章 离京(加更)
封神:开局一个凤凰分身
作者:想静静的顿河
简介: 重生成了封神中的邓婵玉,面对这个大劫将至,九死无生的局面,凡人毫无反抗之力........
更新时间:2025-04-02 08:58:00
最新章节:第1711章 天罡地煞下凡