削成片的羊肉,在滚烫沸水的刺激下,快速完成变性。
属于羊肉独特的膻味迅速占据屋子,将冬天的寒冷驱散出去。
杨小涛用勺子在锅里搅动羊肉,浓郁的羊汤散发着诱惑的香气,惹得屋子里的人坐立不安。
杨大壮更是站在锅台前,亲自端着一个大碗,就等杨小涛出锅呢。
“好了。”
尝了一口咸淡,杨小涛满意的点头,随后将杨大壮手上的碗盛满,然后将剁好的葱花扔进去,亲自送到杨太爷面前。
“太爷,尝尝!”
一圈人都将目光投过来。
油灯下,碗里的肉泛着白嫩,汤也是乳白色,一道道肉片看上去就充满诱惑。
“对了,还有这个。”
杨小涛装模作样的在背包里翻了一下,随后手上多了一个小瓶。
在众人疑惑的目光里放到桌子上,慢慢扭开。
“辣椒面?”
杨太爷突然开心的叫着,不等杨小涛点头,就抓起瓶子,扭开,用筷子抠出来一大块。
红黄色的辣椒油立刻倒进碗里,原本乳白的汤汁变得鲜红,杨太爷迫不及待的一口吸溜下去。
“咳咳!这味道,够劲!咳…”
“解放前,跟着队伍去了趟太原,在那街上,就喝过这么一碗。”
“多少年了,好多人再也喝不到了!”
勾起回忆,杨太爷神情低落。
一时间屋子里有些伤感,从战火硝烟中走出来的人,心中总有些难以释怀的故事。
对这种事情,杨小涛作为穿越者无法体会,或许遗留在这局身体里的基因记录下成长年代的记忆,但此时的他无法体会那种哀伤。
沉默片刻,一旁的杨大壮开口说道,“爷,既然好喝您就多喝点,替他们多喝点。”
“对啊,多喝点,替下面的兄弟多喝点。”
一桌上的老兄弟开始劝说起来,杨太爷恢复平静,接着有笑起来,“那可得多喝点,不然还给你们留着啊。”
“那不是便宜你们了?”
“哈哈哈”
众人笑着,杨小涛将勺子递给石头媳妇,端起一碗坐在杨太爷边上。
然后拿出一瓶西凤酒,亲自给太爷倒满,然后给其他几个人也都到了一杯,最后才给自己倒上。
一圈下来,酒瓶子里就剩下瓶底了。
酒水甘澈,晶莹剔透。
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