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二千九百九十四章 让人无奈的农牧业的问题

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  听到沈宁的话,在场的众人不由的苦笑了起来。的确,这些年国内的奶制品市场真的是一言难尽。奶粉市场因为之前所发生的那个著名事件受到的影响,导致国产奶粉市场此后一蹶不振,即便是过了这么多年,那次事件的影响依然没有消除。

而且因为国产奶业的生产成本越来越高,导致国产奶粉的价格也是越来越高,甚至已经超过了海外品牌奶粉。

在我们的认知里面,好像是国产产品的价格总是比海外产品要便宜。可是在奶粉方面却恰恰相反,国产的反而要更贵一些。

当然了,这里主要是指的事普通的奶粉,像高端奶粉市场,我们还是没办法和海外相比。一方面真的是生产条件相对比较落后,另外一方面也是因为我们没有我们所生产出来的奶源和奶粉质量确实没有人家的好。

而导致目前国产奶粉质量一直出现不懂参差不齐的原因,其实就是没有形成规模化养殖产业链条。除了一些大型品牌外,还有很多品牌包括大型品牌所使用的奶源其实是分散的,来自于很多养殖户和牧民家里。

这些牧民和养殖户们呢,因为各自养殖技术和条件的差异,导致这些奶源的质量参差不齐。甚至可能会掺入一些有问题的奶源。

而真正实现规模化养殖,集中圣战的大型奶场其实非常少。主要就是因为投入和生产成本太高了。尤其是国内的饲料成本价格逐年上升,而且还非常的波动。

这也主要是因为来自于相关政策的限制,首先我们得保证国内商品粮市场的稳定,这是民生工程,绝对不能出现一点问题。

只有在确保国内的商品粮市场稳定后,才能够供应给到养殖行业。而大型的奶厂因为规模大,生产运转调整不够灵活,一旦出现问题,就会对整个养殖场造成影响。

因此国内很难出现这种大型超大型的奶牛养殖场,像是我们很多奶粉品牌企业他们生产奶粉所需要的奶源其实是来自于海外进口。没办法,国内无法满足他们。

奶粉行业尚且如此,更何况对于奶源依赖程度更高的鲜奶饮品行业了。因为各种问题,使得我们国内的鲜奶行业真的是一言难尽啊。

就拿两大鲜奶巨头品牌来说,真的是让所有喝过的人是吐槽连连。这已经不光是价格贵,量少的原因了。而是奶的质量真的是谁和谁知道。

这已经不能称作是鲜奶了,而是有奶味的纯净水了。从来没有谁的奶会向着两大巨头所生产的奶这样的淡雅稀疏。

反倒是近年来一些小


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