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第十五章 这玩意听着咋有点像炼药?

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是适量饮酒对身体有好处吗?”

路明非不解。

“是有点,”苏锦夜点头,“但是那点好处却抵不过它带来的坏处,什么适量饮酒有益健康都是酒老板忽悠人的,哪怕只喝一瓶盖,酒精对人的坏处还是比好处大。”

“你知道的这么清楚还喝?”

路明非心说您这是明知山有虎,还偏向虎山行啊。

“放不下啦,”苏锦夜摆摆手,面色红润,好像身上的伤真的对他没什么影响了,“人生苦短,拿少活两年换点美酒之乐,我倒也不觉得亏。”

路明非无意反驳苏锦夜的人生哲理,目光四处乱瞟,落在大厅中央的小舞台上。

舞台上,一个梳着背头,长相英俊的青年站在中心,身前摆着一张长桌,桌上整齐地摆了两排瓶罐杯盏,装着各种东西。

青年熟练地上下抛飞着三个金属瓶,时不时往里面加些什么,虽然大厅冷清的没有一个观众,但他的动作和神态依旧一丝不苟。

“这是……调酒?”

路明非只在电视里见过这场面,现实里还是头一回看。

“准确的说是花式调酒。”

苏锦夜解释道。

“花式?”

路明非不解。

“相比于其他几类,花式更注重表演性,对味道的要求要低点,但是手法很不好练,学徒基本都被瓶子砸破过头。”

苏锦夜科普道:“不过其他几类也不轻松,想调好一杯优秀的鸡尾酒,需要精确掌握各种材料的味道,将他们层次分明,有主有次地混合在一起,让口味协调融汇的同时还要尽可能突出基酒和材料的风味特点,既不能味道单一,也不能喧宾夺主。”

“主次?协调融汇?突显特点?”

路明非一愣。

这玩意,听着怎么好像有点像……炼药?



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