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第二百九十五章 科学烧菜(1/3)

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房,

打开下载的烧菜APP,然后拿出天平秤和砝码。

杨小曼的科学烧菜之路开始!

“盐五克。”

“味精五克。”

“酱油三勺?”

“呃?”杨小曼眉头一皱,她对这个三勺的概念很迷糊,这‘勺’是以什么单位为计算呢?

调羹吗?

还是汤勺?

通过字面意思,根据自我推算,杨小曼觉得可能是大汤勺,如果是调羹的话,应该叫一调羹...

等等,

调羹是我们南方的话呀!

哎呀...不管啦,反正这个大肘子也不是自己吃。

“三块红方...”杨小曼拆开新买的一瓶红方霉豆腐,由于比较难拿,索性就往里面倒,倒出三块红方即可。

可惜,

这个力度没有掌握好,一股脑全部掉进去了。

杨小曼:(°ー°〃)

接着做,

不能浪费了。

“冰糖...适量?”

“什么意思?”杨小曼彻底懵圈了,她最怕就是‘适量’这个词儿。

一颗也是适量,

两颗也是适量,

一包也是适量...这该怎么办?

“哎呦!”

“上次买的冰糖全部用完了...”杨小曼这才想起昨天做红烧肉,把冰糖全部给用完了,思索一下,好像自己的房间里有...有进口水果糖吧?

呃...

应该可以放。

做出的肘子带着一丝的果香,味道一定好极了!

来到房间,

看到徐茫正在计算什么,也没有打扰他,偷偷摸摸拿了一罐进口的水果糖。

“唉?”

“你手上拿着什么啊?”徐茫看到杨小曼手上的水果糖,急忙说道:“给我吃两颗。”

“哦...”

嘴巴里有了味,瞬间来了精神,徐茫继续计算着QPO周期信号时间。

拿到水果糖后,杨小曼挑出五种不同口味的糖,每一种各两颗,共计十颗水果糖,这是为了让大肘子味道更加多变。

开火!

炖上两个小时。

此时,

杨小曼瞥了一眼活蹦乱跳的河虾。

魔都本帮菜中有一道经典菜肴叫做油爆河虾,红润发亮,外脆里嫩,咸甜可口,入


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