将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 穿越七零:俏军嫂好孕连连 -> 第160章 要奖励

第160章 要奖励

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  俞晓婷会在鱼身上花刀花,是怕蒸的时候变形,所以得花几刀。

花好刀花后,她拿出一堆佐料,在鲈鱼身上抹上盐、胡椒粉和料酒,准备腌制一段时间,一般得腌上十五分钟才会入味。

鱼腌制的这段时间,她准备做别的菜,她想先把荷塘小炒做出来。

荷塘小炒是广东有名的特色菜,是一道素菜,味道清新脆嫩。

做荷塘小炒,需要木耳、莲藕、豌豆、胡萝卜四样食材,俞晓婷先拿出之前泡好的木耳,然后拿了个莲藕快速去皮洗干净后就切成片。

胡萝卜也要切成薄片,她随即又把胡萝卜洗干净切成了薄。

之后,她就把碗豆摘洗干净,碗豆和木耳、莲藕、胡萝卜都要焯过水,焯过水能保持色泽和口感。

俞晓婷往锅中倒水,等烧开后,就加入少量的盐和油,然后下胡萝卜和莲藕片,最后放下木耳和豌豆。

焯水时间不能长,一分钟就行,多焯怕会变老,那样口感就不行了。

把四样食材从锅里捞起来,放进冷水冲凉后,俞晓婷沥干水分。

“现在要准备葱姜了。”俞晓婷念道着,拿出葱姜洗净切碎,然后准备好水淀粉,就开始要炒了。

只见她往炒锅里放了油后,油热为了后,就下葱姜碎爆香,爆香过多后就下碗豆和木耳、莲藕、胡萝卜翻炒。

翻炒两分钟就好了,她芶入薄芡,芶入薄芡很重要,因为能让菜看着明亮透明,看起来很好看,很诱人。

芶入薄芡好后,她就加入盐和鸡精调味,然后就起锅装入了盘子里。

“荷塘小炒炒好了,接下来做蚂蚁上树。”俞晓婷自语着,就去去泡粉条。

会泡粉条是因为蚂蚁上树又名肉末粉条,一听名字就知道是粉条做的菜。

蚂蚁上树属于川菜,因肉末贴在粉条上,形似蚂蚁爬在树枝上,所以取了个“蚂蚁上树”的名字。

俞晓婷泡着粉条后,就拿出青红椒洗干净,斜切成片,然后拿葱姜蒜洗净切碎。

做蚂蚁上树,还得要辣豆瓣酱,并且需要点鸡汁,还好她有之前没喝完的鸡汤。

她拿出鸡汤倒了点在一个碗里,然后加入清水,会加清水是因为要稀释鸡汤。

之后就是爆香了,她往炒锅里倒了点油后,就扔下葱姜蒜末爆香,然后从冰箱里拿出肉末煸炒至变色,肉变后就倒点料酒煸炒均匀。

“粉条好了!”俞晓婷看了眼她之前泡的粉条,发现


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《穿越七零:俏军嫂好孕连连》的书友还喜欢看

九公主她又美又飒楚倾歌
作者:拈花惹笑
简介:众臣:世子爷,你怎么抱着世子妃来上朝?世子咬牙切齿:娘子只有一个,丢了你赔?她是战部最美年轻...
更新时间:2025-01-31 10:10:59
最新章节:第3595章 太子殿下事儿真多
人到中年,我的收入能随机倍增
作者:落魄的蛤蟆
简介: 三十而立,这是一个尴尬的年纪。有人在这个年纪灿烂而辉煌,也有人在这个年纪生活一地鸡毛...
更新时间:2025-01-31 10:30:00
最新章节:第691章 安安南行
她也有翻车的一天
作者:恋夏风光
简介: 明明是她去攻略,到最后却是被反攻略了?高段位浓茶没人看得出来?

...
更新时间:2025-01-31 10:05:06
最新章节:第302章 崩塌重组世界(95)
魔王大人深不可测
作者:蒙面人95793719
简介: 魅魔记者:“尊敬的魔王大人,我记得魔神大人给您的命令是向我们的敌人散播恐慌,可我怎么...
更新时间:2025-01-31 10:00:00
最新章节:第223章 服务器活动!"魔植狂潮"!
朕真的不务正业
作者:吾谁与归
简介: 万历元年正月十九,万历皇帝朱翊钧,打量着面前的铁三角。第一位盟友面相颇为和善,她是大...
更新时间:2025-01-31 10:27:00
最新章节:第八百一十五章 垃圾,就该堆在垃圾堆里
有了系统:我的一切全靠随机
作者:我的小名叫大可
简介: 吴泽三刷人民的名义\n【叮】\n【恭喜宿主获得随机人物奖励:祁同伟(舅舅)】
更新时间:2025-01-31 10:48:54
最新章节:第871章 吴科长的人脉