收拾一下厨房,看到调料台上的东西一应俱全,莫测突然萌发了做饭的冲动——这既能消耗时间,又能回味习惯的食物。
米,面,油,辣椒,食盐…莫测打开老式的木质冰箱,发现里面还有不少的蔬菜。
这个老式冰箱很有趣啊,就是一个类似工艺品的木箱,最下面一层是冰块,最上面的一层也是冰块,中间存放着各种食材。
有很多蔬菜是自己没见过的…不过,还是找到了熟悉的菠菜。
打开燃气,莫测先烧一壶热水,用温水化开一些盐用来和面,柔到比饺子面更软后,又在面团表面抹上一点点花生油…
干辣椒切碎,葱蒜切沫备用…找到一只大碗,四勺酱油三勺醋直接在碗中混匀,调整成为碗汁。
面团饧好半个小时,连擀带压慢慢扯长,变成指节宽的面条,直接下锅煮,八分熟后放洗好的菠菜,整锅水顿时变成浅绿色。
面条和菠菜几乎同时熟,捞出后沥干水分,放入调好的碗汁中,葱姜蒜沫和切好的辣椒放在面上…
一大勺花生油在燃气上烧热,直接倒在葱姜沫和辣椒沫上,炽热的温度将葱蒜香味和辣椒的刺激激发出来,顿时弥漫…
莫测感觉唾液腺都在疯狂分泌。
刚刚关闭燃气,把锅和菜板刷好,门应声而开…
骆笙提着口袋走了进来:“我给你带快餐了,赶快吃,我一会还要走,晚上有事……咦?什么东西这么香。”
莫测一手端着面,另一手端着面汤走出厨房,放在餐厅的桌上:“尝尝?”
“你做的?”骆笙有种太阳打西边出来的感觉…
莫测点了点头。
骆笙将手袋挂在椅子上,这才注意到莫测形象变了,整个人都干净整洁,简直像换了一个人。
疑惑的看了看弟弟,骆笙将餐桌上的面条搬过来,小心翼翼的用筷子夹起一根。
“先拌匀…”莫测提醒说道。
“哦…”骆笙如法炮制,碗底没有余油,酱油与醋的碗汁经过高温的冲洗,全部均匀的粘在面上,顿时又是一阵香气扑鼻。
小心夹起一根面条,慢慢的放入口中,面的弹性带着佐料的鲜香,和辣椒的刺激融合在一起,骆笙顿时感觉灵魂都融化了……
抬头看了一眼旁边的莫测,骆笙低头大快朵颐,淑女的风范已经九霄云外。
三分钟不到,一碗面条见底。
额…老姐啊,这是两人份的!
莫
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