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第一百七十六章 香喷喷的白米饭

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赛地说着:

“唉,可惜这鸡都做好拔毛处理了,否则我们能试试杀鸡手艺有没有退步,而且没有鱼真的太可惜了,我还想再刮一下鳞片呢……”

旁边处理食材的女同学们闻言,纷纷给他们翻了个白眼:当初负责杀鱼的几乎都是女生吧!

把食材处理工作全部转交出去后,香川就专心做调味和腌制的工作。

牛肉和鸡肉用葱、姜和胡椒腌制,准备最后再开火。

她首先要处理的就是青菜

蒜米拍碎切成末,香川拿起锅,熟练地倒油、加热,等油烧热后迅速放入蒜米和洗好、掰掉根部的青菜。

第四生产护航舰正处于秋季,这时候其他种类的蔬菜种类繁多,但是唯独青菜是比较少的,不像春季和秋季那般丰富。

运送到食堂里的青菜也是常见的白菜,香川在心里叹气:要是有猪油的话就好了,猪油炒白菜,保证能让人炫一大碗饭。

她把炒菜的操作给厨房AI演示完毕后,转过身去处理汤水。

没有紫菜,直接做番茄蛋花汤的话就显得有些单调,于是香川直接改良了一下以前做的面疙瘩,减少面粉,多放两个蛋,调味也稍微重一些。

有口味重的,那就自然需要清淡一些的汤,她拿起一些整只鸡,指挥着厨房AI把鸡肉切成小块,然后放入汤锅里,丢入切好的姜和切成段的大葱,以及班长路代清洗好的香菇,开始炖汤。

汤水和青菜准备完毕,那么就要着手准备一些适合下饭的菜了。

有了香菇鸡汤后,香菇炒鸡就被她剔除出备选名单了。

铁板牛肉明显是一个不错的选择,虽然没有酱油,不过有新鲜的洋葱和胡椒,做一个简易版的还是能满足一下味蕾。

秋天是蔬菜丰收的季节,香川看着眼前的新鲜蔬菜,咽了咽口水,瞬间有了主意。

黄瓜切成薄片,和切块的番茄一起炒,调味只需要蒜米和盐,简单炒炒就是一道酸甜爽口的下饭菜了。

另一道菜,香川选择了肉末茄子,肉末用牛肉末代替,她特地选了脂肪比较多的部位,方便炒出油。由于没有酱油,所以调味料换成了辣粉。盐水浸泡过茄子后,热锅烧油,下蒜米和肉末,炒熟后放入辣粉和切成丁的少许西红柿,炒出汁后倒入茄子,加盐翻炒一会后出锅。

炒黄瓜和肉末茄子这两道新菜引起周围八班成员的注意,大伙隔空交换一个眼神,默契地点了点头。

香川炒完两个菜后就把


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