腊肉就搁在牛棚旁边的棚子里熏着,老胡氏和老许头还有钟氏一人守着一堆,周齐和许大劳以及刘大江砍回来的柏树丫堆满了后院的柴棚。
见许三花火急火燎的进来,老胡氏以为出了啥事,忙问:“三花这是咋了?出啥事了?”
“没啥事,我来看看豆腐块。”许三花摆摆手,就凑上去看顶上架着的竹篾箕上放着的豆腐块,成天火没停的这么几天下来,豆腐块已经熏得蜡黄,她用手拿了一块看了看后,接着便一连拿了六块,三块长的,三块方的,跟老胡氏说了声,转头就钻进灶屋里去了。
周氏带着五花和六花在自个的屋里焙芥菜种子和山椒,没到做饭的时候,灶屋里王婆子三人正在择菜,见许三花进来,王婆子忙道:“姑娘可是饿了?我给姑娘煮碗油蛋吃?”
许三花只道不用,便让何氏烧火,锅里倒水烧,又将小炉子上坐着的水壶提下来倒了热水在木盆里,将豆腐块用丝瓜布擦洗干净,露出黄澄澄的放进去煮。
后院跟着腊肉一起熏了听说两千斤的豆腐呢,大家都好奇那豆腐跟腊肉一样熏干了又是个什么滋味,眼下见许三花煮熏过的豆腐块,王婆子几个都睁大了双眼看着。
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