城府城也再开设一些醉仙楼的分店如何?”
赢天笑着道:“暂时我看还是不要修。醉仙酿库存不多,而且在道路没有修好之前,也不方便管理。若是出了什么问题,败坏的是醉仙楼的声誉。不过有一点你倒是可以准备起来了。”
“什么?”
“当然是多培养一些管理人才,若是按照你的想法,郡城和府城都开设醉仙楼的话,光是余州境内的郡城和府城就有多少,大夏朝九州有多少郡城府城和州城,再加上京城,啧啧,你不培养百八十个管理人才,别想有扩张的可能,你一个人,浑身是铁又能打几根钉?”
“而且,这还是管理人才,大厨你要不要培养?没有足够的大厨,醉仙楼也就不是醉仙楼了。”
高颖闻言,心中一震。
“可不是,想要扩张,管理各个地方的掌柜的,账房,大厨这些都是不可或缺的。毕竟值得信任的人手可不好找!”
“殿下所言甚是,是我有些心急了。看来,无论是掌柜的还是大厨的培养,都要立刻提上日程。但是,一下子培养百来个大厨或许还能做到,可是掌柜的可怎么办?”
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