将本站设为首页
收藏文坛官网,记住:www.1went.net
账号:
密码:

文坛书院:看啥都有、更新最快

文坛书院:www.1went.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文坛书院 -> 我靠异能种田养家 -> 第406章 煎饼荟萃

第406章 煎饼荟萃

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  事情交给了顾安勋,沈易遥也没打算就此坐以待毙。她虽相信顾大哥不会让她失望,但也担心对方势大,会出现什么意外。

所以,她在心里暗暗定了一个期限。如果在确认填报志愿的最后期限之前还没有个结果,她就打算亲自上阵,把事情闹大。

在等待的时间里,沈易遥感觉到了顾大哥的歉疚,郭家的焦躁。郭家四口比他们两个当事人还要着急,一宿的时间,老的老小的小,嘴上就都挂上了一串燎泡。

沈易遥这下彻底没了多想的时间。自己还没来得及难受,继安慰过顾大哥之后,又要想法子稳住郭家一家子。

沈易遥正想法子时,恰巧听见村里一群进步妇女们聊着,要磨豆腐,烙煎饼。

豆制品在沈易遥这里,就没断过存货,但煎饼她却准备的不多。倒是粘豆包、油炸糕、大麻花之类,她私存了八百多个。

说到煎饼,沈易遥忽然怀念起学校门口,加鸡蛋香肠土豆丝油条的煎饼果子。

比起薄如纸片,一咬直掉渣的古早杂粮煎饼卷大葱,后世玩出花样的煎饼,显然在味道上更胜一筹。

大柳村每年杀猪后,各家各户都会在熬猪板油后,做些吃油的面食存在仓房或者地窖中,一冬的口粮也就不愁了。

摊煎饼,不管是小米面、大米面、黄豆面、苞米面、荞麦面,还是其他的杂粮面……只要能够磨成面粉搅成稀糊糊的,借着刚熬过猪板油的大铁锅,一勺子面糊围着锅沿到一圈,用勺底或者刮板转着圈儿刮到锅底,再用锅铲沿着锅沿划一圈儿,再一揭,小孩被子大小的煎饼,趁热叠成板儿砖样,晾凉后就是又酥又脆的杂粮煎饼。

就着葱吃,泡着汤吃,味道都是一绝!不愿意吃脆的,搅面糊的时候用温水,加鸡蛋和少量的油,摊出来的煎饼,就会柔软如皮肤。

要吃的时候热一下,或者包上馅料二次油煎,风味也很不错。再者,面糊搅的干一些,介于面糊和面团之间,放油,加上剁碎的小青菜。

下手一甩,沿着锅沿一圈圈滚着黏糊糊的湿面团儿,一直滚到锅底,多余的面糊回收备用。

一面熟了,再翻另一面,成品稍厚,也香。稀面糊入锅,赶圆,打个鸡蛋,均摊在煎饼上,翻面。

再打个鸡蛋,赶匀,撒上芝麻,翻面。甜面酱、豆瓣酱、花生酱、辣椒酱、烧烤料混合,刷一层特制酱料。

放片菜叶、对半切的自制香肠,炒豆芽土豆丝,手撕油条,给小孩子包被子一样,把众美味包起


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我靠异能种田养家》的书友还喜欢看

百岁大爷网恋奔现,我真是00后
作者:狐狸的粉尾巴
简介: 云墨是世界上唯一的金丹期强者,在民国末期开始闭关,七十年出关而来,已经是全新的世界!...
更新时间:2025-01-09 11:50:00
最新章节:328、他不是人,而是兽!
柯学捡尸人
作者:仙舟
简介: 大佬A苦口婆心:

“你才18,人生还很长。”
更新时间:2025-01-09 15:06:00
最新章节:2943【黑衣组织的好苗子】求月票(⑅˃◡˂⑅)✧
姐姐别乱来,我真不是傻子了
作者:小楼听雨
简介: 【超燃热血+神级护花+傻子逆袭+都市争霸】\n痴傻多年的彭战,因为一次英雄救美,被推...
更新时间:2025-01-09 14:00:15
最新章节:第2677章 从嫉妒变成巴结
穿到卡牌世界当女巫
作者:白日坐梦
简介: ●卷二已完结,可宰

●完结文《荒野大逃亡》
更新时间:2025-01-09 14:05:31
最新章节:466 第 141 章
穿书社畜女配被恋爱脑霸总宠疯了
作者:晏书安
简介: 作为一个社畜,宋南知穿书了

穿成了言情小说里的路人甲一号,...
更新时间:2024-10-07 20:17:05
最新章节:逃出苦难向春山
我有一卷度人经
作者:刀慢
简介: 仙佛受活人香火,我独为死者还愿。行走世间,不度苦,不度厄,不度人祸天灾;只度心不甘,...
更新时间:2025-01-09 14:13:00
最新章节:第一千零一十四章 万道合一,鼎炼天地(4k)