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第402章番茄酱

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做好之后,距离做午饭的时间也快到了,许菡就想着用刚做好的番茄酱,给大家做点新的吃食。

要说番茄酱的最好的吃法,当然少不了糖醋里脊了。

想到这里,许菡自己也感觉好长时间没有吃过糖醋里脊了,于是便打算做一道糖醋里脊给大家尝尝味道。

糖醋里脊所需要用到的里脊需要炸一下才行,这个许菡直接用昨天炸好的就行了。

先来调一个糖醋汁,把适量的番茄酱放到锅里面,然后再加上生抽、白糖、玉米淀粉、清水等调汁。

起锅烧油,把刚刚调好的糖醋汁倒进锅里面,加热变成浓稠有泡泡,然后再把炸好的肉放到锅里面翻拌均匀。

等每一块肉都裹上糖醋汁之后,就可以装盘出锅了,出锅之后再撒上一些芝麻会更好看。

许菡又做了几道家常菜,然后就去后院喊大家吃午饭了。

“大家快点去洗手吃饭了,今天我又做了一道新菜,一会儿你们试试看好不好吃。”

陆川拍马屁道“哈哈哈,我媳妇儿做的饭,肯定好吃。”



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