酿醋作坊管事这个称谓。
夏明月回去之后，则是亲手做了几道菜。
自这两日有了这半坛的醇厚馥郁的小米香醋，夏明月便习惯了吃酸味十足的菜肴。
香醋拌早黄瓜，脆爽可口，清香十足，配上口感酥脆的花生米，更添浓香。
糖醋鸡胸肉条，酸甜滋味，醇厚香浓，用的是鸡胸肉，口感更加鲜嫩爽滑，汤汁浓稠，无论是拌米饭来吃，还是就着白面馒头，皆是可以大快朵颐，好好尽一尽兴。
醋溜木耳，泡发的木耳快速过锅翻炒之后，口感清脆爽口，咬下去咯吱咯吱响，事先用大葱炝锅，出锅前淋上足够多的米醋，酸爽可口，百吃不腻。
苹果醋，用储存得当，此时还脆生生的苹果去核切成片，与冰糖一并放在坛中，倒入足够多的米醋来腌制，待吃的时候，浓稠酸甜，果香十足，美容养颜……
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