做饭要用到的食材,恰逢山下新开了家俄罗斯超市,大块排骨不知何故一公斤还不到一欧元,排骨买的多了更是直接送猪尾巴。他记得中国周上万福的几道菜给房东留下了深刻且美好的印象,他正好今天炒了拿来借花献佛,作为对房东借厨房的感谢。得知董锵锵亲自下厨,被邀请的众人也纷纷表示不会空手而来。
郑春花熟门熟路,又开的是摩托,带着方爽最先到。两个女生一进门就闻到扑鼻的肉香气,一问才知房东的超大烤箱里正烤着董锵锵秘制的板鸭。两人之前都以为聚餐不过就是普通的家常菜,带了宫保鸡丁、麻婆豆腐和西红柿炒鸡蛋过来,都没想到董锵锵会搞得如此正式,连烤鸭都端出来了,虽然还没尝到味道,却不谋同辞的夸奖他心灵手巧,毫不吝啬溢美之词。
董锵锵做烤鸭倒真没炫耀显摆的意思,他想的是等到圣诞节,自己那票狐朋狗友很可能还会像去年一样从各地杀到特里尔欢聚一堂。去年他刚搬家,跟房东还不太熟,朋友们到了家里他也不敢太过招摇,平安夜的聚餐又因突如其来的非典戛然而止,所有人第二天无不狼狈撤退。今年跟去年比很多事都有了起色,所以他得趁现在多练练,圣诞才有拿的出手的菜。房东的烤箱过于高级,很多功能他从没用过,需要时间试错。
除了烤鸭,董锵锵做的另外两道也是横菜,一个红烧排骨,一个糖醋鳟鱼。德国人做鳟鱼多是刷上酱后烤箱烤,但一来烤鸭占着烤箱,二来再来道烤菜同质化严重没什么意思,不如试试其他做法。
在他炒菜时,其他人陆陆续续前后脚的也都到了,顾欣带的是大拌菜和醋溜土豆丝,两个理科男平时不做饭,但也没空手而来,进门就交给董锵锵八只足金足两的大螃蟹,外加各种饮料和各种零食。大家因为各种各样的原因不能离开特里尔,憋了一个暑假,董锵锵的聚餐邀请无疑给每个人都提供了一个难得的放松机会。
董锵锵手忙脚乱地收拾着迟来的海鲜,餐桌被抬到厨房外的院子里,菜被女生们一道道布上,两个男生抬出另一张方桌,把电视机安稳地摆放在上面,调出不乏味的电视节目充当聊天时的背景音,等董锵锵把蒸锅架好,调好姜醋汁儿,从厨房里忙完出来,餐桌上的摆盘已各就各位,饮料已斟好,一桌子人正围在餐桌前有说有笑,沐浴在秋日午后阳光的每个人脸上都挂着惬意、开心的笑容,“雷达”坐在餐桌旁,眼巴巴地望着盘子里的食物,口水吧嗒吧嗒地掉在草地上,猫卧在厨房外的沙发里,脑袋藏在沙发扶手被日光照到时留下的阴影里,身子晒着太阳,眼
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