厨师们此时已经吃完了午餐,他们开始按照苏阳的要求,把大锅洗净,跟便携灶台一起搬出去,紧接着又开始洗起了菜。
“你们先吃午饭吧,反正现在还干不了活,得等那些香料泡好,不着急。”
吕帆见苏阳都这么说,也没再客气,对苏阳道谢后,跟团队成员一起吃起了午饭。
然而仅仅只是刚入口,央视团队就显得有些恍惚。
他们现在其实并不饿,因为今早的依阳早餐,他们吃了两次。
去儿童娱乐城找苏阳前吃了一次,后面消化了一些后,想着也没事情要忙,就又找了家依阳食品店吃了第二波。
可如今吃了一口菜后,他们的食欲瞬间又被唤醒。
“难怪工厂的工人们那么幸福呢!能吃这工作餐,换谁不幸福啊!”陆记者没忍住,再次感叹了起来。
其余团队成员也默默点头,纷纷加快了夹菜的动作。
他们吃的可太香了。
红烧肉软糯而又充满肉香,调味也是恰到好处,猪皮跟油脂一抿就化,瘦肉保持着适口纤维感的同时又不柴,吃在嘴里芬香四溢。
蒜香排骨是油炸的,火候把握的也恰到好处,外酥里嫩的排骨充斥着浓烈蒜香,每每咀嚼都让人口舌生津,食欲大开。
油焖大虾十分入味,却没争夺掉虾本身的鲜甜,Q弹的虾肉吃起来鲜香适口。
肉饼蒸蛋都是正正方方的,肉饼上边是一颗完整的蛋,吃起来调味并不重,却没有半点猪肉的腥臊,唯有那诱人肉香,而鸡蛋的口感也恰到好处,并没有出现蒸的太久而变老的情况。
吕帆最近几天也将李敏娜的视频刷了个遍。
现在李敏娜对于美食的知识已经是相当专业,几乎对于每道苏阳的菜都会介绍其做法跟原理,碰到她不清楚的,视频中也会向苏阳探讨求解。
这也让吕帆或多或少的记住了一些美食相关的知识。
他已经隐约猜测到,这肉饼上的鸡蛋,绝对是在肉饼蒸制过程中才下入的。
也只有这样,才能让鸡蛋得到这么完美的口感。
而这猪肉也是用的好肉,是罗江亲自剁的梅花肉,因为市场上卖的肉末,完全不会有这么好的口感。
肉丸冬瓜汤也是鲜美至极,冬瓜的鲜甜与肉丸的香味相辅相成,不止是汤好喝,就连肉丸也好吃到了极点。
肉丸的口感相较肉饼的紧实,就要松软一些,却不会一夹就散,吃在口里也是与肉饼完全不一
本章未完,请点击下一页继续阅读!