可怕。
大体虽然看似并没有什么问题,但一些细节方面,他实在是欠缺的太多了。
苏阳会按照菜的分量,精确的把控火候与调味,这让罗江再次深深感受到苏阳厨艺的恐怖。
——“江北摊神果然就是美食界的神啊……绝对是无人可以超越的。”
这样的想法早已根深蒂固。
罗江也早就认清这一事实。
他能做的,只是努力跟随,不断接近,却从未妄想能够比肩,更别说超越了。
一道大锅菜的功夫,罗江就被苏阳指出了四处不足。
但最后苏阳给出的结果,依旧是合格。
毕竟在苏阳看来,问题肯定是存在的,但却都是些小问题。
这些小问题只能够通过经验,以及对食材以及烹饪的理解程度,而逐步提升。
罗江确实很有天分,只可惜没有经过良好的学习过程。
罗江重新炒完毛豆肉末之后,用锅勺盛了一些到自己碗中。
看着那热气腾腾的毛豆,光是闻着那股味,他就感受到了与中午的不同。
他根本来不及拿筷子,直接把碗里的菜倒入口中咀嚼起来。
罗江双眼逐渐放大,眼中满是惊骇之色。
“不一样,真的不一样……我做的……简直就是屎啊!”罗江惊呼道。
他的叫声当即吸引了食堂阿姨们的目光。
“罗大厨刚刚说的是什么话呢,他做菜明明那么好吃。”
“就是,他做的菜要是还能称得上是屎,那我真愿天天吃。”
“我也愿,呵呵……现在每天最幸福的事情,就是来江漓工厂吃饭。”
“是呀,我干食堂这么多年,就没见过江漓工厂食堂这么牛的。”
“你们刚刚没注意到吗,刚刚是大苏总在旁边指点罗大厨,味道肯定是会比中午罗大厨做的更好。”
“今天又有口福了,虽然不是大苏总亲自烹饪,但他现在可是咱们龙国美食第一人!有他亲自指点罗大厨,今晚的饭菜我都不敢想象能有多美味!”
“……”
食堂阿姨们的讨论声并不小,就连苏阳都能听见,但罗江却全然不在意。
罗江的注意力完全凝聚在了这一道毛豆炒肉末上。
毫无疑问,这绝对是无比简单的一道菜。
但往往越是简单的菜,就越考验厨师对细节的把控。
同样的做法,同样
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