程度。
通常来说,厨艺大赛的菜品一般都不会对锅气有要求。
苏阳之所以要求罗江炒出锅气,只是因为自己喜欢锅气的味道。
锅气赋予的人间烟火气,苏阳是喜欢得很。
“这个…锅气这东西,您还没教我。”罗江有些不好意思道。
苏阳挑了挑眉。
锅气这玩意儿其实算是比较抽象的一种味道。
虽然他觉得罗江当了这么多年的厨师,不应该锅气都炒不出,但既然已经如此,他也没法多说什么。
毕竟罗江是个彻彻底底的野厨师,不会也是因为没人教。
“待会我给你打个样,看你自行领悟了。”
李敏娜跟陈曦雯当即就抬起了头。
这几天下来,虽说罗江的菜味道也很不错,但始终是跟苏阳没法比的。
如今总算又能吃到苏阳的菜,这让她们瞬间来了精神。
“苏阳哥,待会我要拍来当素材。”
“摊神哥我也要拍。”
“没问题。”苏阳淡笑着看向罗江:“先做其他菜吧。”
“好嘞。”罗江点了点头,思索了一会后,决定现做干煸四季豆。
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