接着来买配菜。
炸腐皮是必要的,至于酸笋那些家里还有,就不需要买了。
除此之外,还有油豆腐跟带皮鸭掌,吸饱了汤之后异常的美味。
虽然按照常规来说,油豆腐跟带皮鸭掌都需要额外收钱,不属于螺蛳粉本身的配菜。
但苏阳想着,反正都是要做,干脆就全做了。
虎皮猪蹄也十分好吃,但虎皮猪蹄是做不了了,那个太费时间。
来到先前经常去的豆制品摊,老板娘坐在摇椅上翘着二郎腿刷短视频。
“家人们,又来吃摊神的菜啦,你们看着满满一桌子的菜,真的太香了……”手机里传来了令苏阳无比熟悉的声音。
“也太好吃了吧…说起来摊神已经很久没来我这买东西了。”老板娘喃喃道。
苏阳对此淡淡一笑,看向了摊子上的豆制品。
现在才不过十一点,豆制品就已经差不多卖完了,这苏阳感到有些意外,这老板娘以前生意似乎没这么好啊。
“老板,还有腐皮跟油豆腐吗。”苏阳问。
老板娘津津有味地看这段视频,伸手指向一旁:“那里。”
苏阳看过去,腐皮跟油豆腐只剩两小袋而已:“这不太够啊。”
“这还不够?”老板娘心想这是来了个大客户,便把视频暂停,抬头看向了苏阳,表情瞬间惊喜。
“呀!这不是摊神嘛!还有还有,你等等我啊,我这就给你拿。”
老板娘说完,起身就往身后的厨房走去,直接拎了两大包出来:“这些够了吧?”
“嗯,够了。”苏阳点了点头,又笑道:“老板娘,你最近生意挺好啊,现在还不到中午,你就快卖完了。”
“哈哈哈,那不是多亏了你嘛。”老板娘说。
苏阳问:“多亏了我?”
“是的呀,我把跟你上次的合照发了短视频,结果过了两天,客人一下就变多了。”老板娘笑呵呵道:“对了摊神,你买这么多腐皮是要做什么菜啊。”
“最近在研究螺蛳粉。”苏阳说。
老板娘立马反应了过来,提起一大袋腐皮就打算往厨房走:“哦哦哦…那得油炸吧,我去帮你。”
“不用了不用了。”苏阳立马找了个借口:“我待会还赶时间,恐怕来不及。”
苏阳之所以拒绝,一是不确定老板娘的油用了多久,如果是老油的话油炸腐皮吃着会有一股异味。
二是因
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