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第138章 用不着那么久

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小伙子并不简单,否则一个普普通通的炸串怎会收到这么多关注。

“还是跟昨天一样,每种炸串限购一串。”此时苏阳已经架起了小白板,梁超打完招呼后也乖乖跑到队伍最后头去排队。

左侧的队伍最前头的食客立马扫码付了7.5元:“摊神,这三串我都要,藕丸子刷香辣酱,其它两串你看着帮我刷吧。”

“行,那五花肉串我给你刷蒜蓉辣酱,豆皮金针菇给你刷甜酱。”苏阳说着,把炸串依次下入锅中。

为了卖的快一些,他一次性直接放入了许多炸串。

由于每种炸串都限购一串,所以食客一般都会每种都来上一串,苏阳不愁卖不掉。

藕丸子跟五花肉串并不需要裹面糊。

藕丸子事先已经预炸过一遍,只需要下锅再次油炸,表皮就会变得十分酥脆。

而五花肉要是裹上面糊的话,多余的油脂也无法逼出,吃着也不够香。

豆皮金针菇就需要裹面糊下锅炸了,否则豆皮吃着容易干硬,而且金针菇这东西也十分吸油。

“大哥,你买不买啊,你不买就让开一下呗。”校领导身后的食客不耐烦道。

由于校领导原本就站在炸串摊一旁,所以另一条队伍的食客先前直接以他为首排起了队。

“我…我要吧。”校领导犹豫过后,也扫码付了7.5元:“我跟他刷一样的酱。”



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